高山なおみ
(2020年10月30日刊行,朝日新聞出版,東京, 375 pp., 本体価格2,000円, ISBN:978-4-02-333346-8 → 版元ページ)
日常レシピ集.今夜は何にしようかと考え始めるたびに “自分会議” が招集される.
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2020年式 温め機能に難ありのため、ジャンク品として出品します。 ※完全に使えないわけではありません。 2020年6月下旬に、35,000円で購入。 2021年の12月中旬に、下記の故障が出ました。 1年半程度の使用です。 【動作について】 オーブン機能→問題なく使えます。 レンジ機能→作動するが、温まりが悪い。 修理に時間が取れず、新しいものを購入してしまいましたので、出品します。 ジャンク品のため、修理をしてからご利用ください。 サイズ:49×44.5×37cm 定格消費電力:レンジ1,460W、オーブン1400W、グリル1400W 総庫内容量:31L(2段調理) 本体重量(kg):17 庫内有効寸法:幅405×奥行315×高さ235mm 50Hz対応(東日本):○ 60Hz対応(西日本):○ 扉開き方:縦開き オーブン最高温度:250 ℃ カラー···ホワイト トースト機能···トースト機能なし 最大レンジ出力···600W~800W未満 庫内構造···庫内フラット
高山なおみ
(2020年10月30日刊行,朝日新聞出版,東京, 375 pp., 本体価格2,000円, ISBN:978-4-02-333346-8 → 版元ページ)
日常レシピ集.今夜は何にしようかと考え始めるたびに “自分会議” が招集される.
大塚淳
(2020年10月30日刊行,名古屋大学出版会,名古屋, iv+242 pp., 本体価格3,200円, ISBN:978-4-8158-1003-0 → 版元ページ)
川田伸一郎(著)・浅野文彦(絵)
(2020年10月8日刊行,ブックマン社,東京, 335 pp., 本体価格2,600円, ISBN: 978-4-89308-934-2 → 版元ページ)
読売新聞小評が公開された:三中信宏「標本バカ 川田伸一郎著」(2020年11月15日掲載|2020年11月24日公開)
博物館に陳列されているさまざまな動物の剥製標本は来館者の好奇心をふくらませ想像力をかきたてる。野生では絶滅してしまった動物の剥製もある。しかし、いずれもきれいに整形された標本は展示室の中でまるで生きているかのような独特の存在感を放って動き回る。それらの標本は展示だけでなく科学研究の基礎データとしても貴重だ。
本書は国立科学博物館研究主幹の著者が雑誌『ソトコト』に長期連載してきたコラムの単行本化だ。著者はもともとモグラの研究者だが、キリンやクジラまでありとあらゆる動物の標本づくりに国内を東奔西走する。各コラム冒頭を飾るユーモラスなイラストとともに語られるバックヤードでの奮闘エピソードの数々は一気読みまちがいなしだ。
標本づくりは熟達した“匠”の技の賜物である。死体につきものの“腐敗”という無慈悲な運命のもと、手際よく皮をはいで解体し、余分な肉をそぎ取り、いったん土に埋めて微生物などに分解させ、最後に残った骨格を標本にする。こんな仕事は確かに“標本バカ”でなければ続かないにちがいない。(ブックマン社、2600円)
三中信宏[進化生物学者]読売新聞書評(2020年11月15日掲載|2020年11月24日公開)
標本づくりに東奔西走するモグラの先生が描く博物館バックヤード逸話の単行本化.イラストが微笑ましい.〈ソトコト〉誌でのマジシャンズソウルズ スーパーが今も続いているので,続刊もありなんじゃないでしょうか.標本づくりは話のネタとしてはとてもおもしろい.某大学の理学部2号館屋上で動物のご遺体を “風葬” していたところ,カラスだか猛禽だかがホネをかっさらって,隣接する北白川の住宅街の路上に放り投げたため,警察が出動したのしないのというお話を某名誉教授からうかがったことがありますな.それとは別に,カバだかサイだかの巨大なご遺体を犬山城下のおサルの楽園に運び込んで一悶着あったという話を某遺体科学のセンセイに本郷でうかがったこともありますな.
中野知律
(2020年9月30日刊行,水声社,東京, 469 pp., 本体価格5,800円, ISBN:978-4-8010-0515-0 → 版元ページ)
プルースト文学と美食との関係を論じた500ページ.紅茶に浸したマドレーヌだけじゃなかったんだー.
サンダー・L・ギルマン[小川公代・小澤央]
(2020年9月30日刊行,法政大学出版局,東京, xii+334+20 pp., 本体価格3,800円, ISBN:978-4-588-01122-1 → 版元ページ)
大手町魚市場に並んでいた中からいきなり声がかかった “ファットボーイ” 論.
CHRISTIAN DIOR クリスチャンディオール ジャドール EDP 5…
(2020年10月20日刊行,千倉書房,東京, 291 pp., 本体価格2,800円, ISBN:978-4-8051-1220-5 → 版元ページ)
印刷博物館館長を長く務めてきた著者の自伝的回顧本.
印刷博物館(編)
(2020年10月7日刊行,講談社,東京, 341 pp., 本体価格2,000円, ISBN:978-4-06-520452-8 → ミニカップ麺詰め合わせ)
新装オープンした印刷博物館にまた出向かないとねー.